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店名:傷心酸辣粉(總部)

臉書:https://www.facebook.com/SAD0988155529/?rf=925261687494361

時間:2017/06

地點:台北市士林區美德街34-1號

捷運:士林捷運站1號出口

電話:02-2881-8818

價位:$50~$180

營業時間:11:00~22:00

整體分數:6分(1~10分)

 

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繼上次吃過酸辣粉的泡麵後,就非常想吃吃看現煮的酸辣粉

覺得現煮的可能會更好吃!所以非常的期待~

與夢爸爸一人點一份餐點,一湯一乾外加一杯烏梅汁

以下就開始做介紹囉!

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綜合酸辣湯粉      價錢:$180      

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粗冬粉         美味指數:6分

比起泡麵的冬粉,傷心酸辣粉的冬粉粗很多!

還有他們家的冬粉吃起來超Q的啦(是真的很Q,Q到我覺得不好咬斷)

但是泡麵的口感吃起來其實是稠一點的

其實上次喜歡吃酸辣粉是因為他們麵條很稠我才喜歡的...所以嘿嘿~

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豬肉         美味指數:5分

豬肉吃起來就是普普通通,有點小乾

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鴨血         美味指數:7.5分

他們家的鴨血很入味、很多汁也很大塊算是不錯吃~

非常推薦可以試試他們家的鴨血!

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大腸      美味指數:6分

試了鴨血後,大腸倒是沒讓我多驚豔!

一碗大概只有兩三塊,但是一塊都滿大的~

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青菜      美味指數:4分

我比較納悶的是只有我這碗都是菜梗嗎....?

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豆芽菜     美味指數:5.5分

豆芽菜給的倒是挺多的~吃起來就是普普通通

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酸辣乾粉     價錢$90

這一碗的口感大贏酸辣湯粉!

因為辛香料的關係,粉絲吃起來也比較入味

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牛肉      美味指數:6.5分

(牛肉的部分請忽略下方的酸辣湯粉,我只是把牛肉拿過來拍照而已)

比起豬肉,牛肉不僅好吃很多也比較入味,可能是乾粉的原因吧!

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酸梅湯      美味指數:9分

這杯酸梅湯,滿酸的唷~個人偏好酸酸的酸梅湯

比較不喜歡太甜的酸梅湯,所以他們的酸梅湯我好愛呀~

 

 

 

 

總結:

與泡麵相比的話,個人比較喜歡泡麵的,因為泡麵的冬粉比較稠

但喜歡吃Q一點冬粉的朋友們,非常推薦來吃吃看傷心酸辣粉喔!

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