店名：百八魚場（民生店）
臉書：https://www.facebook.com/fish180.Corp/
時間：2017/11
地址：台北市中山區民生西路44號
捷運：雙連捷運站一號出口
電話：02-2567-5702
價位：$40~$399
營業時間：11:00~21:00
整體分數：8分（1~10分)
最近很喜歡吃日式料理！特別想吃生魚片
去馬偕醫院看完醫生，尋覓中餐時經過百八魚場
想說這麼有名而且價錢也便宜！所以就進去啦！
- - - - - - 菜單- - - - - - - -
沒拍到用餐環境實在可惜！
用餐環境都是兩人座位，可是是可移動式的座位，所以想坐四到六人也是沒問題！
還有因為沒收服務費，所以算是半自助式唷！
味噌湯還可以喝到飽呢～
- - - - - - - 餐點- - - - - - - -
🔸綜合壽司
價錢：$100 美味指數：6分
這是我媽媽的～除了豆皮壽司，剩下的兩個我都有吃到！
百八魚場的壽司醋飯，吃起來非常的稠很黏牙，醋的酸味滿明顯的！
剩下的配菜等覺得普通了點
御品三色丼 價錢：250+60（升套餐）
主食：干貝、鮭魚卵、鮭魚肚、甜蝦
套餐：茶碗蒸、甜點、配菜升級
這一道是我點的！上桌時眼睛還發亮！
覺得真的好便宜卻好豐盛呀～
🔸干貝 美味指數：8.5分
天呀！我超喜歡他們家的干貝！是半生的！
吃起來好鮮、好甜、好軟、好嫩，咬下去還有一點干貝汁液呢！
🔸鮭魚卵 美味指數：9分
我也好喜歡他們家的鮭魚卵，比起前一篇南門小政的鮭魚卵更有味道！
咬下去鮭魚卵波開，裡面的小小汁液噴出散發清甜的甜味在嘴裡！超讚的
🔸鮭魚肚 美味指數：9分
所有生魚片中最喜歡吃鮭魚了！（我想很多人跟我一樣吧！）
百八魚場的鮭魚肚生魚片切的好大一片呀！
而且吃起來也是很新鮮，咬下去更是入口即化，鮮甜到一個不行！
🔸甜蝦 美味指數：6分
這是主食中夢夢覺得比較還好的一樣了！
雖然也是很新鮮，吃起來也是很鮮甜
但是因為百八魚場的甜蝦屬於小隻的甜蝦
所以吃起來覺得比較沒什麼口感！
（甜蝦比較喜歡築地鮮魚的～）
🔸茶碗蒸 美味指數：8分
他們家的茶碗蒸很可愛！並不是所有料都放在最上面
比較像是一層一層堆疊起來！吃兩口就有小驚喜的料在裡面！
茶碗蒸吃起來很細緻、很嫩，鹹味也剛好！
🔸升級配菜 美味指數：6分
這一道表現普通！而且夢夢第一次吃也不知道升級配菜與一般沒有升級差在哪？！
🔸炸豬排
價錢：$120 美味指數：6.5分
炸豬排是另外單點的～一份炸豬排有六塊左右！
表現中上！豬排是現炸的！所以會比較晚上桌，上桌後也很燙！
外皮酥酥的，肉吃起來很juice，不會太硬！
總結：
整體吃起來的感覺比築地鮮魚好吃！
食材也都很新鮮，翻桌率很快！
無法接受電話預約，都是現場劃位，但是座位滿多的，所以不用怕沒位子！
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