店名:沸-風味小火鍋(金山店)
時間:2018/03
地址:新竹市金山街109號
電話:03-567-8031
價位:$38~$190
營業時間:18:00~01:00(週一公休)
整體分數:7.5分(1~10分)
終於終於終於!夢夢來這間第三次了,終於在情人節這天吃成了!
第一次是因為太早來,他們家六點才營業
第二次是因為人太多,不確定何時才有座位
所以這次第三次我們學聰明了!準準時時的六點抵達!
哇嗚~這次終於有位子啦!不過也剩不多....所以夢夢更好奇,不就是小火鍋哪這麼多人?
- - - - - - - - 用餐環境 - - - - - - - -
座位有十桌左右~
自助區,很乾淨!白飯點鍋吃到飽唷!
- - - - - - - 菜單 - - - - - - - -
大家沒有看錯菜單!菜單裡有炸物!小火鍋有賣炸物?還有手搖飲?
不過他們家自助式的地方沒有飲料,所以等於加錢買飲料的意思!
不過如果點鍋配飲料,飲料有折$10唷!
真的很好奇他們家的所有餐點,於是我和許司機炸物點手搖飲也點!
所以算是滿完整的介紹他們家的餐點!
- - - - - - 餐點 - - - - - -
祖傳麻辣鍋(豬)
價錢:$168 美味指數:7分
這個麻辣鍋一點都不麻!屬於香辣類的麻辣鍋,沸的鍋底滿不錯,吃起來不會香精很重的感覺
不過火鍋料比較普通,但火鍋料滿多的!吃完整鍋超級飽...蔬菜類只有高麗菜和玉米,話說肉片一鍋只有三片唷!
而且沸真的很妙,火鍋在滾的時候...真的超級沸騰,湯一直噴出來!(就像牛排剛上桌一樣)
起司牛奶鍋(牛)
價錢:$188 美味指數:8分
這鍋是許司機點的!我以後來沸都要點這鍋!起司牛奶鍋是人氣排行第一名!果然排名沒亂排
起司牛奶鍋的湯底特別的香濃,喝起來又有種綿密感~至於火鍋料等都跟麻辣鍋一模一樣!
炸豆腐
價錢:$38 美味指數:8.5分
炸豆腐也是炸物中的推薦!也是很香的炸豆腐,我和許司機很愛!
炸豆腐很多塊、外皮很酥、內裡熱呼呼酥軟的口感,配上鹹鹹的醬油膏。不知道要點什麼炸物的朋友可以點點看這道!
綠茶 半糖去冰
價錢:$30
綠茶的甜味適中,喝起來很像茶裡王有糖的綠茶,只是沒這麼甜~
獨家私釀酸梅汁
價錢:$30
酸梅汁一開始有點失望!因為好甜,不過越喝越有酸甘的味道,喝到最後滿喜歡的!
總結:
這間小火鍋是在金山街少數開到半夜的宵夜
而且一開就是小火鍋,不過宵夜不想吃鍋的朋友可以點炸物即可啦!
還有因為客人實在有夠多,所以不想等的朋友,可以一營業就在門外等一下就一定有位子啦
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