店名:小墊子 ImMat Cafe
時間:2019/03
臉書:https://www.facebook.com/CafeImMat/
地址:新竹市東區三民路154號
電話:03-535-5508
價位:$100~$150
營業時間:13:00~23:00
整體分數:7分(1~10分)
只要說到新竹的戚風蛋糕,大家一定就會想到小墊子!
這次是夢夢第一次吃戚風蛋糕,所以一定要來大家都推薦的小墊子試試囉~以下開始介紹~
- - - - 用餐環境 - - - -
小墊子雖然是下午茶店,不過它的營業時間竟然到晚上23:00!我們是晚上7:00到的~
雖然是晚上7:00,但客人還是頗多的!
店裡用了很多復古小東西做裝飾~
座位也是很多,光是一樓就能容納15組客人左右!
晚上7:00的冰櫃盛況!幾乎剩沒多少蛋糕哩~
- - - - 菜單 - - - -
他們家的菜單也很單純,全部都是飲料!沒有任何鹹食的部份!
因為要趕著回台北,所以夢夢就只買了蛋糕外帶回去囉~
話說外帶還有折扣耶!夢夢買的所有蛋糕原價$120,外帶都賣$100唷!
- - - - 餐點 - - - -
檸檬生乳酪塔
價錢:$100(外帶)
美味指數:10分
光是看到名字就想給它滿分了!這不就是兩個夢夢的愛match在一起嗎!不過夢夢還是要吃過再打分數啦~
這款蛋糕很適合夏天吃,酸酸甜甜的滋味,加上細緻的口感,很難敵擋對他的愛!(看來每次回新竹都要買一片了?)
伯爵戚風蛋糕
價錢:$100(外帶)
美味指數:5.5
伯爵口味是所有口味中夢夢最不喜歡的,如果不說它是伯爵口味,夢夢還以為是原味呢!因為它一點伯爵的味道都沒有~
而且夢夢真的是第一次吃戚風蛋糕,所以說不出個所以然來...只覺得口感上很像濕濕軟軟的海綿蛋糕!(上網查了一下,他們果然有淵源...)
抹茶戚風蛋糕
價錢:$100(外帶)
美味指數:6.5分
抹茶的口味比伯爵的口味好一點點,至少夢夢蒙著眼睛能吃出抹茶的味道!
只是這款抹茶吃起來頗甜的!我想抹茶控應該會不愛,因為大家喜歡吃抹茶不就是喜歡抹茶後韻的苦味嗎?
巧克力戚風蛋糕
價錢:$100(外帶)
美味指數:8.5分
所有戚風蛋糕中,這款最可以,而且不會讓夢夢有種海棉蛋糕、戚風蛋糕傻傻分不清楚的感覺~
吃起來的口感比另外兩款還要細緻、順口,巧克力口味是屬於苦巧克力,如果沒有加白色的醬,是一點甜味都沒有!(但醬也不至於到很甜啦)
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