店名:鷹流東京豚骨拉麵-極匠
時間:2019/05
地址:台北市中正區汀州路三段104巷4號
捷運:公館站4號出口(步行約7分鐘)
電話:無
價位:$220~$300
營業時間:11:30~14;30、17:00~21:00
整體分數:9.5分(1~10分)
身為拉麵控,一定要吃台北公館的鷹流拉麵啦!不然不要說你是拉麵控啊~
而且而且!聽說只有公館最好吃喔!~以下開始介紹~
- - - - 用餐環境 - - - -
▲我和許司機不是在用餐時間來訪,所以沒有排到隊喔!整個超幸運的~
▲要進去用餐前,先在外面點好餐!大家記得一定要準備$100鈔票和$10的銅板喔~
雖然店內可以換錢,但還是不要找店員的麻煩啦!!!
▲菜單,他們家最貴的拉麵就是SP,其餘的拉麵都超級平價,在台北可以吃到$250解決的拉麵真是不常見啊
▲點完餐後,要急得拿自己的票喔!用票換發票喔~
▲店內的用餐環境是ㄇ字型
▲每個座位都有的調味料,而且還有附髮圈喔!整個超貼心
- - - - 餐點 - - - -
▲我和許司機一人點了一碗拉麵
濃湯東京豚骨拉麵
價錢:$220 美味指數:8分
夢夢先介紹沒有這麼浮誇的濃湯東京豚骨拉麵
▲這碗的肉片,就只有兩片薄片,因為比較薄,所以真的是入口即化,咬起來也是超級軟嫩!
▲整碗湯的特色就是,蒜味真的神濃郁,裡面的蒜味已經很夠味了,沒想到上面再放上一球蒜末!所以整碗吃起來真的很重口味喔~蒜頭控的讀者一定要試試!
▲除了滿滿的豆芽還有一點點的筍乾喔
濃湯極匠肉肉SP
價錢:$300 美味指數:9.5分
再來要介紹超浮誇的SP,他的肉真的是超多,而且他還有附一顆蛋,所以這碗真的超划算!很難想像在台北市可以用$300吃到滿滿叉燒的拉麵耶
▲每一片肉都切得很平均
▲這碗最開心的就是,肉跟麵可以一直夾在一起吃,因為肉真的多到吃不完
▲溏心蛋,如果在外面的機器沒買到溏心蛋,或是想再加購溏心蛋,可以入到座位後再買喔,而且是自助購買!自助購買的溏心蛋要自己剝殼,可是他們家的溏心蛋做得好美,所以殼超好撥的!
▲溏心蛋的蛋黃勾芡的很美,味道適中不會過濃也沒有過淡,而且蛋都很大一顆喔
▲這是每人都能免費加的麵,一人可以免費加兩次喔!
但這免費的麵是細麵,與一開始在碗裡吃到的粗麵不太一樣,夢夢是覺得粗麵好吃很多!細麵咬起來比較沒口感!但因為免費就別嫌了~
總結:
吃完後覺得超值得二訪的啊~但是如果要排隊就算了~所以大家可以選擇非用餐時段再去喔!
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