夢夢食遊

店名：海底撈（京站店）

時間：2019/11

官網：https://www.qsquare.com.tw/food-detail.php?lv01_type=4F&lv02_id=A1712140001f25d

地址：台北市大同區承德路一段1號4樓

電話：02-2559-0125

價位：$300~$600

營業時間：11:00~3:00

整體分數：8.5分（1~10分）

這次是四訪海底撈了，相信很多人來造訪海底撈的次數比夢夢還多

所以這次介紹夢夢每來海底撈必點的餐點（應該也是網路上說去海底撈必吃的餐點吧？）～以下開始介紹～

- - - - 用餐環境 - - - -

等候區、美甲區

哈根達斯、小餅乾、茶飲區，在等候區的旁邊，所以在等待的朋友可以先享用甜點、餅乾喔！

京站店非常的大，據傳有100個座位之多，但是平日的用餐時間位子還是額滿！

醬料區，他們家的醬料真的好多～個人覺得可以不用買醬料，（一人$50）因為海底撈的湯底就夠味了

（但是之前在大陸吃海底撈時，有用一次沾醬，沾醬有用胡麻醬？超級超級好吃！但在台灣就沒試過了～）

小菜區，剛入座時服務生就會先呈上兩盤左右的小菜，雖然是免費的小菜，味道、口感等卻一點也不馬乎喔！

水果區，每次的水果都會不太一樣，最讓夢夢驚訝的是有甘蔗！而且切得細細短短，很適合嘴饞的人喔～

我們只有兩個人來用餐，所以湯底只叫了兩種～

豬肚雞鍋 

價錢：$130        美味指數：7.5分

之前點過三鮮鍋、豬肚鍋，想說一起點才能比較出來到底差在哪裡？

殊不知...真的喝不太出來！所以夢夢真心推薦點豬肚鍋，因為裡面的料非常的多～有雞肉還有豬肚，想要省一點錢的朋友可以點這鍋。

湯頭滾後，服務員馬上幫忙裝湯，裡面會有碎肉、蔥，喝完之後馬上暖胃～

血旺（半份）

價錢：$49     美味指數：8.5分

這是夢夢第一次點血旺！覺得超值得，吃起來跟外面完全不一樣！最後還因此再加點半份呢！

血旺的口感很嫩Q，切的比較薄一點，要煮久一點才會比較入味！但沒入味也沒關係，因為他的沾醬很特別！沾醬很鹹，卻不是往死裡鹹的那種！所以吃起來跟一般的鴨血不一樣。

撈派滑牛肉（一份）

價錢：$376        美味指數：10分

這真的是海底撈的獨有，味道又很特別，所以真的每來必點，而且都是點一份！

牛肉吃起來很嫩卻還是帶有嚼勁，聚會很適合點這個，因為煮久了也不會變軟爛！夢夢私心覺得放在麻辣口味會比較好吃～

四川酥肉（半份）

價錢：$138         美味指數：8.5分

酥肉也是每來必點，它有分直接吃，或是還有下鍋煮的，我們都選擇下鍋煮！但建議不能煮太久，不然會軟軟爛爛的唷！

梅花豬肉（半份）

價錢：$148        美味指數:6.5分

第一次在台灣吃海底撈吃肉片，畢竟一般的火鍋店就有肉片了！沒想到半份只有五片，下次還是點一份好了～

不得不說肉片算是很大一片，吃起來是安全牌啦！

招牌蝦滑（半份）

價錢：$245         美味指數：8分

覺得蝦滑點半份就很多了（兩人用餐的話）不過在擠蝦滑時，建議可以擠大顆一點，吃起來才有口感！幾太小顆味道等真的會沒feel~

油條（半份）

價錢：$60        美味指數：6分

油條普普，所有油條中最愛老四川的！但帶有蔥的油條最愛這一鍋～～～

菌類拼盤（半份）

價錢：$155        美味指數：8分

因為這次用餐是跟媽媽一起，媽媽最愛吃菇類，所以就點了一份拼盤，沒想到意外的不錯！份量種類都很多，放在兩個湯底都很好吃！

水蓮菜（一份）

價錢：$130         美味指數：8.5分

夢夢來海底撈只點過水蓮！而且也都是點一份！之前夢夢都是把水蓮煮在麻辣鍋內，這一次煮在豬肚鍋，吃起來更加的鮮甜～湯頭的甜味都附著在水蓮上了！

忘了這道菜的菜名....我們點的是半份！可以沾一點點麻辣鍋的湯頭，吃起來鹹鹹香香，夢夢很喜歡！但媽媽更愛油條～