夢夢食遊

店名：麵屋花魁

臉書：https://www.facebook.com/RamenOiran/?fref=ts

時間：2017/04

地點：新竹市東區南門街79號

電話：03-528-6665

價位：＄100~＄300

整體分數：6分（1~10分）

備註：湯頭每日熬煮12小時

終於要來介紹詢問度高到爆的---麵屋花魁

~先來與大家分享我的一則與花魁的笑話~

第一次要去吃嵐沺時，因為店門口車位已滿，所以許先生先把我放下來叫我先進去劃位。他還刻意強調你不要走錯間喔(花魁和嵐沺只在隔壁)，可是花魁的紅色外觀實在是太亮眼了，我完完全全沒看到白色外觀的嵐沺...於是我就走進去跟店員拿了menu，等著許先生來了再點餐，但是等了好久店員都在看我，心中還在納悶車位這麼難停嗎? ( 手機也放在包包裡，包包又在他那 ) 這時候門開了 ! 他終於來了，但是他跑來耳邊跟我說 : 「妳走錯家了啦 ! 」我們就非常不好意思的走了出去。

我想表達的是，它的外觀真的非常的亮眼

直接打趴隔壁的嵐沺，但食物方面的話呢....就看下去吧 !

🔸玉子燒   $50(當日小菜半價$25)    美味指數 : 6.5分

這種玉子燒我是第一次吃，他不是熱的 ! 是冷的~

吃起來味道是甜的，還有一點點的扎實感

很像在吃某種蛋糕，但又沒像蛋糕來的這麼甜

🔸麻辣豚骨拉麵(限小辣)正常油

價位 : $170　　美味指數：6.5分

花魁的辣屬於麻麻的，但不是那種麻到整個嘴巴都不舒服的麻

湯頭與麵是有結合在一起的，但是湯到最後因為太鹹，所以我沒喝完

當天我最喜歡的是他們家的筍乾，有著清爽還有滷過的甜味

肉只有一片覺得難過~不過他們家的肉油花很平均，而且肉質咬起來是Q的耶

🔸味增豚骨奶油拉麵 少油加麵

價位 : $200     美味指數 : 5分

看到蔥上的一小塊奶油，真是有夠可愛 !

肉也是一樣只有一片覺得稍稍可惜，但有滿滿的玉米也是不錯

湯頭方面則是清淡的小小甜味

但是我覺得這碗的湯與麵沒有融入在一起，感覺在吃兩道菜

 總結 :

份量方面有點小碗，比較適合女生~

整體來說他比較偏日式一點的拉麵

（我覺得很像在吃花月嵐拉麵，只是沒這麼重口味）

如果想吃多一點肉的話記得點叉燒系列！

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