夢夢食遊

店名：丸鍋昆布鍋物

FB：https://www.facebook.com/MaruGuo/

時間：2018/03

地址：新竹市東區東明街231號

電話：03-516-5130

價位：＄228~$500

營業時間：11:00~14:00、17:00~21:30（週二～週五 ）11:00~21:30（週六、週日）（週一公休）

整體分數：8.5分（1~10分）

這天終於來吃口袋名單已久的丸鍋！雖然冬天快過去了，但依舊澆不息我對火鍋的愛

一直聽說丸鍋的cp值很高，之前來訪過不過客滿就沒吃到哩！

今天是假日下午兩點來訪....不算是尖峰時段，所以自然而然有位子！

- - - - - - 用餐環境 - - - - - -

大概可容納10組客人左右～

飲料喝到飽！

- - - - - 醬料 - - - - - - 

- - - - - 菜單 - - - - - 

精選套餐均一價！$288

當然還是有海陸套餐等等貴一點的套餐！但也不超過$500

我和許司機沒有換湯底，都用最普通的昆布鍋

哇嗚～竟然有小菜耶！還是很日式的牛蒡絲

醬料夢夢用了兩種，一種是沾肉時會用的胡麻醬，一種是普通鍋物等用的沙茶醬

胡麻醬有個柚香味，與一般吃到的胡麻醬不太一樣！

菜盤        美味指數：8.5分

菜盤的份量超大的！種類也很多，但是加工食品不多，夢夢很喜歡這種菜多加工食品還是要有，但一兩樣即可！

丸鍋的白飯

夢夢吃的烏龍麵！也是中上的成績

霜降美牛（左）     美味指數：8分

群牛奔馳（右）     美味指數：8分

群牛奔馳有三種牛肉片，雪花、霜降、沙朗牛

霜降牛       美味指數：8分

他們家的霜降牛不要煮到全熟！

大概七分熟左右很甜很嫩～

＄288可以吃到這個肉質很棒耶！

雪花牛         美味指數：6分

雪花牛相對就是比較油～

肉質是不差，但真的太油，如果喜歡由花花的朋友應該會很愛！

不過像我一樣肥瘦即可的讀者，會比較愛霜降喔！

沙朗牛       美味指數：8分

沙朗吃起來的口感比霜降再甜一點，卻沒有像雪花這麼油

如果與霜降硬要比的話，應該是肉片比較沒這麼大片！導致口感上落差一點

桑椹冰沙        美味指數：7分

用餐到一半時，服務員會送上桑椹冰沙，解解油膩用的～

雪糕         美味指數：8分

甜點有兩種可選，我和司機都選雪糕，另一個好像是紫米粥還什麼的？

而且雪糕還是明治口味！不會太甜太膩，大小也剛好～

總結：

吃完後覺得大大贏過鍋牛鍋物

cp值真的很高，肉質滿意、菜盤滿意、甜點滿意，是個必回訪的店～