店名:得記麻辣脆皮臭豆腐
時間:2019/05
臉書:https://m.facebook.com/profile.php?id=135747309823945
地址:台北市中正區羅斯福路四段52巷16弄4號
捷運:公館站1號出口(步行約2分鐘)
電話:02-2364-9616
價位:$100~$200
營業時間:12:00~23;30
整體分數:9.5分(1~10分)
得記是夢夢從高中吃到現在大學畢業還是超級喜歡的一間麻辣臭豆腐店
只要到公館不知道要吃什麼,就是到得記報到!~以下開始介紹吧~
- - - - 用餐環境 - - - -
▲吃了這麼久,他們家唯一改變的是價錢,品質依舊很讚!
▲都過了吃飯時間,人還是很多!不過大家的用餐速度超級快,而且桌椅有跟隔壁(冰店)共用,所以位子也算滿多的
- - - - 菜單- - - -
▲強烈建議要把他當正餐的朋友,一定要加點下面的東西,不然吃完會覺得超空虛!
▲我們兩個人當正餐吃,點的所有東西~許司機沒有加點東西,所以吃完依舊沒有飽
脆皮臭豆腐
價錢:$60 美味指數:9分
其實這是夢夢第一次吃他們家的臭豆腐,但是吃完後夢夢覺得每次來都要點了
得記的臭豆腐外皮炸的超級酥脆,但內裡超軟嫩,而且臭豆腐的臭味真的夠臭,所以吃完還會意猶未盡!
鴨血腸旺
價錢:$100 美味指數:9分
鴨血腸旺顧名思義就是只有鴨血、腸旺,湯頭是很清淡+一點點辣味的香
許司機點的是微辣,不敢吃辣或是只敢吃小辣的朋友一定要點微辣,他們家的特色之一就是「辣」
夢夢一般麻辣鍋都點中辣,可是來他們家吃中辣,會覺得有點受不了!因為他們家的辣屬於嗆辣,所以大家在點辣度時,要慎重考慮啊~
五更腸旺
價錢:$130 美味指數:9.5分
五更腸旺就是什麼都有,有鴨血、臭豆腐、大腸
因為他們家的鍋都沒有附主食,所以要吃主食一定要自己加點喔
夢夢這次加點了泡麵,其實他們家的泡麵不是科學麵,是蒸煮麵,所以份量上比較多,而且煮起來也比較不易爛
▲鴨血,鴨血的份量是整鍋最多的,但平常不愛吃鴨血的夢夢,覺得他們家的鴨血真的很讚
超級軟嫩,又很入味多汁,真是打趴了一堆連鎖麻辣火鍋店耶!
▲臭豆腐,這一鍋臭豆腐放了三塊~
臭豆腐跟炸的臭豆腐用的豆腐一定一樣,因為它的臭味依舊十足,他跟鴨血一樣都超入味,而且也是很軟嫩喔
▲大腸,鴨血、臭豆腐實在是太強大了,所以大腸吃起來就比較普通,而且一份裡大概附個四塊左右~