夢夢食遊

產品：螺霸王螺螄粉

時間：2017/03

價位：$100~$150

分數：7分（1~10分）

提醒：請自行至樂天、蝦皮或掏寶訂購，與一般的泡麵不同，一定要用煮的。

前言：前一個星期訂購過好歡螺牌的螺螄粉，但那時候沒有拍下來寫成文章

但是今天總結中，會做出兩個品牌的小小比較，大家可以斟酌自己的口味來訂購。

先來看看包裝內的所有包裝物，總共有九包，比我們一般在外面吃到的泡麵調味包差非常多

包裝中有以下：乾米粉（與台灣米粉大不相同，他是那種長長的，不像台灣都一小截）

湯料包、腐竹包（像是台灣的豆皮）、花生、酸豆角木耳包、鵪鶉蛋、辣油包、酸醋包

酸筍包（像台灣的罐頭筍子，很多人說這會臭，但我覺得台灣人會覺得還好）、

第一步：放入滾水煮乾米粉，煮１０分鐘左右（第一步驟有兩種方式，我選擇快速的方法）

第二步：十分鐘後，撈起所有的麵條，放入５００ｃｃ的水

第三步：水滾後加入麵條及其他所有料理包

湯料包

腐竹包盡量早一點放，我認為他需要煮一陣子，但是煮再久他都不會開，需要用筷子把它分開

酸筍包

酸豆角木耳包

鵪鶉蛋

放到這裡可以先喝一口湯，也是不錯的湯頭

辣油包，請斟酌自己的辣度加入

酸醋包，請斟酌自己可接受的酸度加入

完成

總結：

外觀看起來非常的豐富，平常麻辣鍋都吃中辣，螺霸王的辣度還好沒有到非常辣，

不過很特別的是，他冷掉後就變得完全不辣，非常奇怪！

湯頭把所有調味包加進去的話，變得有層次感，有辣有酸有醋，很喜歡這種味道

至於麵條的滑順度非常好，麵條非常順口

酸豆角這東西，是吃了螺螄粉後才吃過的，吃起來脆脆的不難吃

鵪鶉蛋也不賴，口感很像鐵蛋，只是沒鐵蛋來的硬

不知道大家有沒有發現，我沒加花生！！！

因為之前吃好歡螺的花生，發現花生對於味道完全沒甚麼任何的幫助，甚至頗礙眼，所以直接不加。

以下是好歡螺與螺霸王的比較，大家可以依照自己的口味來做選擇唷！

上圖為好歡螺牌～

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