夢夢食遊

店名：半蹲廚房（新竹信義店）

臉書：https://www.facebook.com/半蹲廚房-BanTon-新竹信義店-1603458673236822/

時間：2017/12

地址：新竹市信義街76號

電話：03-5248851

價位：$100~$300（收10%服務費）

營業時間：12:00~15:30、17:30~22:00

整體分數：7分（1~10分)

這次要來介紹護城河旁（信義街）外觀滿華麗滿夜店風滿氣派的連鎖半蹲廚房

當天我和許司機點了他們家最招牌的.....麵！

因為半蹲廚房說他們不是義大利麵，的確他們家不是義大利麵，是用白醬、橘醬煮成的烏龍麵！

- - - - - - - - - -用餐環境- - - - - - - - - - 

用餐環境有兩層樓，一樓還有分高腳椅桌跟正常桌～

話說他們家走的是夜店風，所以不時有射燈一直轉一直轉！（拍照還真有點困難呀！）

- - - - - - - - -菜單- - - - - - - - - 

（小巧可愛的刀叉，但只有外觀好看！有點不好用！）

（當天去時燒烤類沒有供應）

（現在沒有加$50升套餐，但每份餐點本身就有供紅茶、炸薯條）

 - - - - - - - -餐點- - - - - - - - 

白醬明太子麵

價錢：$220         美味指數：7分

這份白醬明太子麵是夢夢點的！

吃起來奶味超濃郁！而且烏龍麵很意外的入味（吃烏龍麵最怕沒有入味！）

明太子雖然看起來很小，但還是可以吃到明太子的顆粒感，這碗麵除了明太子外，只多了一點點的海苔、香菇！

話說這碗麵吃到最後有點小膩！因為白醬真的太濃郁了

橘醬蛤蠣麵

價錢：$230        美味指數：7.5分

這碗是許司機點的，他與白醬明太子麵只差$10

夢夢比較推薦這道！蛤蠣很多，而且麵的味道超鮮，海鮮的鮮味很重！

炸雙雞

價錢：$90      美味指數：6分

炸雞腿吃起來滿普通的！

就是外酥內嫩，汁液適中，不會很多汁，但還是很jui

炸洋蔥圈（小）

價錢：$35        美味指數：6.5分

小份的洋蔥圈，配上他們家的塔塔醬！比配上番茄醬還要搭呢！

不過他們家的塔塔醬有一個味道很重，我猜是羅勒的味道吧？

炸薯條       美味指數：6.5分

中規中舉、酥酥脆脆屬於粗薯條！

翠玉綠奶

價錢：$65        美味指數：6分

後面是餐點附上的紅茶，許司機有加$45換上翠玉綠奶

不過夢夢覺得沒必要換上綠奶，因為前面的餐點都比較油膩

配上紅茶比較剛好！

總結：

如果男生想吃飽的話一定要再單點個東西

其實這次是夢夢的二訪，一訪時有吃他們家的飯，覺得麵吃起來比較值得

鍋物吃起來也是普通，所以來半蹲廚房還是點他們家招牌的麵吧！

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