店名：鬥牛士二鍋
時間：2019/11
地址：桃園市桃園區中正路47號（桃園ATT筷食尚5樓）
火車：桃園火車站步行約5分鐘
電話：03-275-2168
價位：平日中午$318
平日晚餐、假日＄358
升值經典套餐$428（收10%服務費）
營業時間：11:00~22:00
整體分數：8.5分（1~10分）
這次是夢夢二訪鬥牛士二鍋！第一次吃時是在大二的台南，那時候對鬥牛士二鍋的評價很普通，覺得就是便宜的壽喜燒吃到飽，用料上都是最便宜的食材
事隔三四年，二訪桃園att店的鬥牛士二鍋，裝潢上明顯比台南店更加用心！用的材料也進步很多！第二次來吃改觀很多～
～以下開始介紹～
- - - - 用餐環境 - - - -
桃園的鬥牛士二鍋位在桃園att筷食尚的五樓！
菜單的部分，自己可以選擇吃到飽的肉質！夢夢和許司機選了$428套餐！
如果不選$428的肉質，$318的價位是真的超便宜耶！
另外還可以加價吃海鮮唷！不然鬥牛士是一個海鮮都沒有哇！這裡是肉食主義的天堂～
一進去的大廳？就是滿滿的菜盤任您夾！
座位很多，可容納百組客人了吧！話說我們雖然是平日的中午來用餐，客人也是滿多的耶！
- - - - 食材 - - - -
火鍋料，他們家的火鍋料雖然不多，卻是最深得我心的款式！
青菜的部分，因爲他們家用乾冰來詮釋！所以看起來霧茫茫的一片～
冷盤，夢夢只吃了豬肝，覺得腥味比較重一點！
豆皮還有麵類！
沙拉，最基本的都有，醬的種類也很多元～
炸物，夢夢熟食吃最多的應該就是炸物了！
所有東西除了薯條，其餘都覺得可以不用夾！
熟食區的部分，夢夢都沒有夾，因為我是想來吃火鍋的呀！
肉盤自取區，二鍋有規定一人最多一次只能拿三盤唷！這樣滿好的，才不會有一次拿太多吃不完的現象！
飲料吧，飲料的種類也是很多元
刨冰，真的是要自己用湯尺刨下來的那種，覺得頗有趣！
- - - - 餐點 - - - -
麻辣鍋
價錢：$49 美味指數：6.5分
麻辣鍋似乎是新品，夢夢記得一訪時，沒有麻辣鍋這個選項！
他們家的麻辣鍋屬於麻舌根的那種，程度上只有小麻。話說他們家的麻辣鍋滿鹹的！一般的麻辣鍋是越煮越鹹，但他們家才剛吃就挺鹹的！
啊他們家的麻辣湯底附了滿多東西的，有油條、豆腐、鴨血！裡面最不行的是鴨血，吃起來介於鴨血、豬血之間，豆腐很入味！油條煮太久所以吸滿了滿滿鹹味的麻辣湯底！
$318的肉盤，$318的肉我們只拿了三樣自己最想吃的！
梅花豬，吃起來厚實感十足，不會過油也不會很澀，但吃完只覺得普普！
霜降牛，肉片切的不會很薄，雖然瘦肉居多，卻也不柴！不過這款肉配壽喜燒比較讚！
牛五花，油質太多，吃完會膩唷！
再來是$428的肉品們，果然是有加錢有差，夢夢和許司機覺得加錢加的很值得！
第一次我們是所有$428的肉品來一份，所以份量上比較少一點
第二次我們只加點了這盤，結果份量超多的！
這兩款肉都是choice等級的牛肉，分別是嫩肩牛、雪花牛！
夢夢大愛嫩肩牛，煮個七分熟，牛肉的鮮甜味都被煮出來了呢！
板腱牛，這款比較柴一點，而且一片超大片，要吃個兩口才吃的完唄！
櫻桃鴨，以前夢夢很不喜歡櫻桃鴨配火鍋，但二鍋的櫻桃鴨我喜歡！因為他們家沒有一股臭臭的味道！肉質咬起來也是很鮮嫩！
甜點櫃，甜點櫃裡有水果、蛋糕、茶凍！強烈推薦要吃茶凍！茶凍裡有包梅子，吃起來酸酸甜甜很解膩膩誒！
蛋糕很不推，吃起來普普，沒有特色感，前面的芝麻花生麻糬很可以吃！裡面還有包芝麻的餡料，甜度也適中！
不想吃甜點櫃裡東西的朋友，也可以吃冰淇淋、刨冰唷！
北北基·食遊 (13)