夢夢食遊

店名：正宗萬巒林家豬腳

官網：http://www.wanluan-lins.com.tw/inside.html

時間：2018/04

地址：屏東縣萬巒鄉民和路1-4號

電話：08-781-1785

價位：$40~$500

營業時間：08:00~18:00（週一~週五）

                06:30~19:00（週六、週日）

整體分數：8分（1~10分）

 2018春假，與家人跑來屏東來個5天4夜之旅！

不過這次玩的很特別，有在地人（爸爸的朋友）帶著我們玩～

我們只有說想吃豬腳、海鮮等等他們就會帶我們去到當地人才會去的餐廳！

這間林家豬腳也不意外！雖然觀光客都會去對面另一間（比較氣派）不過當地人說要吃一定要吃這間！！

- - - - 用餐環境 - - - - -

要去之前先停車，停車位超大！

林家豬腳在此街道的轉角處～

座位不多，人手卻超多！

不過聽說很多當地人都是外帶豬腳回家吃啦！

- - - - 菜單 - - - - 

豬腳

價錢：$450        美味指數：9.5分

好喜歡他們家的豬腳皮，吃起來超級Q彈，明顯吃出膠質的口感

還有不知道是不是南部的豬腳都這樣?口味上篇清爽、甘甜型

讓人有種明明在吃豬腳，穴不太有油膩感的感覺

豬腳一定要配上這個蒜泥醬，更加提味~

花生豆腐

價錢：$140             美味指數：10分

聽說這是南部才有的豆腐作法?外觀看上去超像桂的!

吃起來是軟軟ㄍㄡˊㄍㄡˊ的口感，配上上面撒的花生粉，讓整塊豆腐的香氣提升很多，有種甜甜鹹鹹的味道整個很對味

客家小炒

價錢：$160       美味指數：7分

南部的客家小炒，與北部的味道差好多!

南部的偏甜，北部偏鹹辣~

炒水蓮

價錢：$180       美味指數：8分

炒蕨菜

價錢：$150       美味指數：6.5分

如果喜歡吃秋葵的朋友一定會很喜歡，蕨菜裡面的芯吃起來有牽絲感~夢夢還是喜歡他涼拌的時候

香酥蚵仔

價錢：$200       美味指數：7分

味噌鮮魚湯

價錢：$200       美味指數：7分

對於北部人來說這碗湯實在是太甜了~但也不至於不好喝，只是口味上的不同而已

總結：

這算是我們到屏東餐廳的第一餐！

夢夢以為只有台南、高雄的食物偏甜，沒想到連屏東也是呢！

不過屏東的甜度夢夢算是能接受，不像台南、高雄這麼誇張！

話說他們家豬腳真的很讚，雖然口感上跟台北不太一樣，但接受度挺高的