店名:Pike Place Chowder
時間:2018/12
地址:1530 Post AlySte 11 Seattle, WA 98101USA(Pike Place Market)
電話:(206)267-2537
營業時間:11:00-17:00
美味指數:7.5分
來西雅圖說到必訪景點之一派克市場!
派克市場不僅是魚市還有許多文青小店,而且西雅圖夜未眠也有來這取景唷~大家來這一定要安排個半日的時間才能好好逛完喔!
這次西雅圖的最後一篇文章,要以派克市場必喝的巧達濃湯做個結尾~
(不知道大家還記不記得夢夢來西雅圖的第一篇文章也是在派克市場中的全世界第一間星巴克...半年好快就過去啦!)
- - - -環境介紹 - - - -
派克市場中間也有一個大扛棒,從大扛棒去巧達濃湯會比較快,因為就在旁邊!
這排隊的人潮....但大家不用擔心,滿快就排到了!
話說...座位上都有貼不能事先佔位子唷!要點完餐才能找位子!大家也不用擔心沒位子啦!客人的流動率極快!
巧達濃湯有分小碗($6.95)中碗($7.95)大碗($9.95)特大碗($17.95)麵包裝($11.95)
價錢是看碗的大小來計價唷!所以每個口味都是一樣的價錢!
我們總共五個人點了三份都是麵包裝的!不得不說一份的份量真的很大很大欸!兩個人吃一顆就很飽了....
New England Clam Chowder
美味指數:8分
這是他們家巧達濃湯的原味~每人必點!
喝起來真的不錯,料非常的多又很實在,味道濃郁卻不會太鹹!算是一個安全牌的口味!
Seafood Besque
美味指數:7分
這一個口味就比較挑人一點了!
濃湯裡帶了一點酸味...至於裡面的料呢?夢夢覺得普普!所以還是點安全牌吧!
取餐具的地方放了很多這種一小包一小包的麵包餅乾(?)因為夢夢超愛這個,所以一次加了很多包!吃起來脆脆香香與外皮的麵包是截然不同的口感!
- - - -當地人教學吃法 - - - -
1.取下一小塊麵包,沾上奶油
2.再加入濃湯
夢夢覺得有沒有奶油都差不多,但美國人可能覺得比較香吧?話說這個麵包本身的味道是酸麵包唷!一開始不知道覺得超奇怪!
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