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店名:山崴未來廚房

時間:2019/03

臉書:https://www.facebook.com/pages/category/Diner/Boulangerie-Shan-Wei-%E5%B1%B1%E5%B4%B4-%E6%9C%AA%E4%BE%86%E5%BB%9A%E6%88%BF-530845463920678/

地址:台北市文山區木柵路一段270號

電話:02-2939-2701

價位:$100~$500

營業時間:10:00~22:00

整體分數:9分(1~10分)

 

 

 

 

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這天與朋友到仙跡岩走步道,下山時意外經過這美美的麵包坊,所以我們就很自然而然地被吸進去了

- - - - 環境介紹 - - - - 

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外觀看進去,很有歐式風格的感覺!

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一進到店內會先看到一個甜點櫃、酒櫃

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店內的左邊放了許多的吐司!

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吐司再過去就是放滿了麵包的地方囉!

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店內的右手邊則是結帳區,結帳區的旁邊則有兩個四人座位區!我們先看看麵包區的部份~

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山崴的麵包走精緻路線,每一個都小小一顆,價位則落在$40-$50之間!

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再來這是結帳區的右邊,就是有座位的地方,因為他們家不只賣麵包,還賣了義式料理鹹食的部分

當然座位區不可能只有兩張桌子,所以還有二樓的地方!但夢夢這次只有買一樓的麵包,所以就不到二樓打擾顧客們了~

- - - - 所有餐點 - - - -

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北海道沙布蕾重乳酪

價錢:$45       美味指數:8分

這應該算是原味的乳酪塔吧!乳酪塔的造型很可愛,是橢圓型的!吃起來超不甜!(這真的是夢夢吃過最不甜的乳酪塔耶)但乳酪的香氣還是有的,所以怕胖的女生可以買!

 

伯爵茶沙布蕾重乳酪

價錢:$48      美味指數:10分

比起原味夢夢比較推薦伯爵茶,但夢爸似乎不愛!因為夢夢本身就喜歡有關伯爵的甜點了!

伯爵茶吃起來伯爵的香味適中,乳酪也是不太甜,但它多了一丁點的酸味?酸味讓甜點吃起來更加的提味!

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再來說說夢夢買的四種口味的麵包!

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雙莓乳酪餐包

價錢:$48?      美味指數:9分

其實我不太確定它的名字、價錢,因為夢夢漏拍了!但如果真的想吃的朋友可以直接截圖問店員比較快~

在所有麵包中,這一個口味是最有層次感!也是最好吃的一顆!

比起另外三個麵包它的麵包皮比較有嚼勁比較q一點!至於裡面的梅果配的真是恰到好處!增添了一點風味及口感呢!而乳酪方面,起司的濃郁感十足而且因為是冰在冰箱呈現塊狀形狀,所以咬起來很有口感!

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巧克力餐包     

價錢:$38?       美味指數:7分

這個夢夢也沒拍到它的牌子,所以不確定它的名字與價錢!

不過夢夢還記得店家用了70%的巧克力,吃起來會有點苦苦的,所以夢夢才會買它!

其實餐包一咬下去很像在吃巧克力醬的感覺,比起剛剛第一個介紹的驚豔感較為普普~

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大甲芋頭餐包

價錢:$38        美味指數:7.5分

這是幫芋頭控夢媽買的,芋泥給的很飽滿,不會有空虛感,甜味也適中!

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檸檬乳酪餐包

價錢:$38        美味指數:8.5分

超愛檸檬塔的夢夢,看到有檸檬乳酪餐包二話不說的就買了!

裡面的餡料是檸檬與乳酪的結合,夢夢猜測他有放一點檸檬皮?不然吃起來檸檬乳酪帶有一點苦味!至於餐包本身帶有一點酸度,但這個酸是一般人都能接受的!

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