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店名:韓熙姜的小廚房(板橋環球店)

時間:2019/04

臉書:https://www.facebook.com/HanJeongSig/

地址:新北市板橋區縣民大道二段7號B1(環球購物中心板橋店)

捷運:板橋站

電話:02-8969-1618

價位:$200~$300

營業時間:10:00~22:00

整體分數:9分(1~10分)

 

 

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夢夢真心想要發掘地下街美食了!!已經好一陣子沒吃過地下街美食,結果前兩次吃都沒踩雷,這次吃吃完後也是超級驚艷!!~以下開始介紹吧~

- - - - 用餐環境 - - - - 

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▲這間韓姜熙目前台北、台中、屏東都有分店!新北板橋是位在環球購物中心裡面,就是台鐵地下室一出來的一個小美食街裡!

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▲位子大概可容納20組客人,但用餐時間還是超多人,我們還有劃位排隊哦!!(後來夢夢發現單身女貴族的客群滿多的)

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▲每桌必附的東西~

- - - - 菜單 - - - - 

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▲其實他們家的菜單種類不多,只有六種套餐可以選!

- - - - 餐點 - - - -

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▲我和許司機各點了一份套餐!

▼先來介紹我們兩都有的小菜們

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▲白飯,吃不飽可續

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▲豆腐,建議泡久一點再食用,讓醬油的味道入到豆腐裡,不然吃起來會太清淡

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▲小菜們,最讓夢夢驚豔的是綠色那盤小菜!吃起來甜甜鹹鹹的

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海陸牛豆腐煲

價錢:$248         美味指數:9.5分

夢夢真心覺得這間的韓式料理,是夢夢在台灣吃到最不錯的一間!

這晚的湯汁超鮮甜,喝起來還很有層次感,會先嚐到海鮮及牛肉的味道不斷交錯,再來會有豆腐的豆味散發開來

冬天想喝碗湯,這裡適合不過了!

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▲話說很多韓國人都好愛把白飯倒進去吃,讓他變成一種稀飯的感覺~

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▲牛肉,牛肉附了四片左右,一片都很大一片,牛肉的油質較多吃起來較嫩!

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▲海鮮則附上了四隻蛤蠣跟兩隻鮮蝦~其餘都是豆腐們了

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起司泡菜豬部隊鍋

價錢:$258         美味指數:8分

他們家的人氣第一名就是部隊鍋了吧,每張桌子都有叫上一份!

辣度也可以選要辣還是不辣,所以不敢吃辣的朋友也可以點喔!

部隊鍋的湯頭喝起來比較酸,因為泡菜的關係!

湯頭的話夢夢比較喜歡海陸牛豆腐煲,畢竟層次感實在太厲害了,但料的豐富度夢夢比較喜歡這碗~

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▲麵體是一般的韓式泡麵,上面放了一塊起司,起司味道很濃郁,這樣搭配起來很讚!

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▲這一鍋則是配上豬肉,豬肉吃起來比較澀一點,一份大概有五大片左右

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▲年糕有兩塊,屬於比較黏稠一點的,年糕很特別的是中間有個空洞!!!

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▲加工食品嘟嘟腸有一條,剩下的還有兩片火腿

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香草霜淇淋

價錢:$29         美味指數:10分

大推推推推薦這個冰淇淋,吃起來一點都不像香草口味,比較像牛奶口味,味道上不會到很甜

甜味主要是靠最上面的黑糖醬,而冰淇淋最厲害的地方就是這個黑糖醬,黑糖醬的味道跟統一布丁最下面黑黑的那層焦糖味道一樣!

如果愛統一布丁的朋友一定會大愛!覺得吃一杯很不夠啊~~~

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