店名:韓熙姜的小廚房(板橋環球店)
時間:2019/04
臉書:https://www.facebook.com/HanJeongSig/
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號B1(環球購物中心板橋店)
捷運:板橋站
電話:02-8969-1618
價位:$200~$300
營業時間:10:00~22:00
整體分數:9分(1~10分)
夢夢真心想要發掘地下街美食了!!已經好一陣子沒吃過地下街美食,結果前兩次吃都沒踩雷,這次吃吃完後也是超級驚艷!!~以下開始介紹吧~
- - - - 用餐環境 - - - -
▲這間韓姜熙目前台北、台中、屏東都有分店!新北板橋是位在環球購物中心裡面,就是台鐵地下室一出來的一個小美食街裡!
▲位子大概可容納20組客人,但用餐時間還是超多人,我們還有劃位排隊哦!!(後來夢夢發現單身女貴族的客群滿多的)
▲每桌必附的東西~
- - - - 菜單 - - - -
▲其實他們家的菜單種類不多,只有六種套餐可以選!
- - - - 餐點 - - - -
▲我和許司機各點了一份套餐!
▼先來介紹我們兩都有的小菜們
▲白飯,吃不飽可續
▲豆腐,建議泡久一點再食用,讓醬油的味道入到豆腐裡,不然吃起來會太清淡
▲小菜們,最讓夢夢驚豔的是綠色那盤小菜!吃起來甜甜鹹鹹的
海陸牛豆腐煲
價錢:$248 美味指數:9.5分
夢夢真心覺得這間的韓式料理,是夢夢在台灣吃到最不錯的一間!
這晚的湯汁超鮮甜,喝起來還很有層次感,會先嚐到海鮮及牛肉的味道不斷交錯,再來會有豆腐的豆味散發開來
冬天想喝碗湯,這裡適合不過了!
▲話說很多韓國人都好愛把白飯倒進去吃,讓他變成一種稀飯的感覺~
▲牛肉,牛肉附了四片左右,一片都很大一片,牛肉的油質較多吃起來較嫩!
▲海鮮則附上了四隻蛤蠣跟兩隻鮮蝦~其餘都是豆腐們了
起司泡菜豬部隊鍋
價錢:$258 美味指數:8分
他們家的人氣第一名就是部隊鍋了吧,每張桌子都有叫上一份!
辣度也可以選要辣還是不辣,所以不敢吃辣的朋友也可以點喔!
部隊鍋的湯頭喝起來比較酸,因為泡菜的關係!
湯頭的話夢夢比較喜歡海陸牛豆腐煲,畢竟層次感實在太厲害了,但料的豐富度夢夢比較喜歡這碗~
▲麵體是一般的韓式泡麵,上面放了一塊起司,起司味道很濃郁,這樣搭配起來很讚!
▲這一鍋則是配上豬肉,豬肉吃起來比較澀一點,一份大概有五大片左右
▲年糕有兩塊,屬於比較黏稠一點的,年糕很特別的是中間有個空洞!!!
▲加工食品嘟嘟腸有一條,剩下的還有兩片火腿
香草霜淇淋
價錢:$29 美味指數:10分
大推推推推薦這個冰淇淋,吃起來一點都不像香草口味,比較像牛奶口味,味道上不會到很甜
甜味主要是靠最上面的黑糖醬,而冰淇淋最厲害的地方就是這個黑糖醬,黑糖醬的味道跟統一布丁最下面黑黑的那層焦糖味道一樣!
如果愛統一布丁的朋友一定會大愛!覺得吃一杯很不夠啊~~~
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