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店名：高雄旗魚黑輪

時間：2019/05

地址：新北市板橋區湳雅夜市

價位：$15

整體分數：8.5分（1~10分）

 

 

 

 

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說到湳雅夜市的招牌，大家想到的一定是這間旗魚黑輪！！

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如果不想排隊，建議一定要平日來！

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一隻旗魚黑輪才$15，七隻才$100，超級平價平民美食啊～～～

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 老闆在用放在黑輪裡的蛋～

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沾黑輪的醬料只有兩種，一個是日式芥末，一個是招牌甜醬，兩種風味差滿多的！！！

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日式芥末醬

這個口味吃起來滿意外的！雖然還是會嗆到鼻子，但是是微微的提味，不會嗆到不舒服！


招牌甜醬

雖然吃起來比較普通，但黑輪就是要配上甜醬才對味啊！而且甜醬讓旗魚更香脆呢！

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黑輪咬起來很扎實，炸得又酥酥香香的，很慶幸能在北部也吃到這麼棒的旗魚黑輪！但是他們家之所以厲害是因為，黑輪裡面包了蛋！蛋控一定要來吃，雖然蛋的份量不多，但是蛋的香氣讓黑輪更加美味～

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