店名:鹽埕老担
時間:2017/11
地址:高雄市鹽埕區北斗街10號
電話:07-521-8870
價位:$30~$60
營業時間:08:30~20:00(週三公休)
整體分數:6分(1~10分)
這天早上我們本來要去西子灣,但因為時間的關係於法去成,加上已超過吃飯時間我們都還沒用餐
所以我們決定在這附近吃中餐!
我妹他們很常來西子灣這邊,因為附近有個跳蚤市場,她說他們每次來這都會吃這間傳統小吃!
離愛河也很近呢!
- - - - - - - - 用餐環境- - - - - - - - -
(滿傳統文化的佈置)
我竟然沒拍到菜單真是抱歉!
以下開始介紹餐點
- - - - - - - - - -餐點- - - - - - - - - - -
冬粉肉(大)
價錢:$50 美味指數:6.5分
這份冬粉肉是他們家的招牌
冬粉吃起來滿Q的,跟我們平常吃到的冬粉口感不太一樣耶!
肉的部份有種說不出來的感覺,看似像肉羹,吃起來確沒有肉羹來的飽滿彈牙(?)
冬粉日厲害的是他們家的湯!喝起來充滿豬大骨的香味,香氣等非常的足夠!
米糕(大)
價錢:$50 美味指數:7.5分
這個米糕上桌時我和夢爸都傻眼!
因為他的外觀跟台北米糕落差滿大的,吃起來的味道也滿不一樣的~
吃起來滿像在吃肉粽,但沒有肉粽那麼油膩!不過肉燥方面也是肥肉居多
台北吃米糕時的甜辣醬,就真的甜甜辣辣的,但是這間的甜辣醬,沒有什麼甜味,比較像辣椒醬!
蝦仁飯(套餐)
價錢:$60 美味指數:5.5分
這道蝦仁飯套餐吃起來滿普通的,就像一般在自助餐時吃到的那種味道
不過蝦仁吃起來滿特別的,軟軟的很有蝦仁味!但很可惜的是我們吃到時是冷的(用餐時間大概是下午兩點左右)
苦瓜排骨湯
價錢:$35 美味指數:6.5分
這道湯的苦瓜一點都不苦!也不會有苦瓜的回甘味道~怕苦的朋友可以點點看唷
排骨的部份超棒的!連軟骨都能吃都能咬,肉也很嫩很juice
湯的表現中上!算是很有味道卻不苦的排骨湯
金針豬肚湯
價錢:$35 美味指數:5.5分
這道與苦瓜排骨湯相比就遜色許多...(可能是不合口味吧)
但是豬肚很Q彈唷!
總結:
據說這間鹽埕老担是很老的老店了!
很喜歡他們家的米糕!而且吃了兩天的高雄食物後發現
高雄人是不是很喜歡把肉鬆加在飯裡?
夢夢滿喜歡肉鬆加入後的口味呢!
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