夢夢食遊

店名：丼fun「日本式丼飯」

FB：https://www.facebook.com/donfun2017/

時間：2018/05

地址：台北市中山區長安西路24號

捷運：中山捷運站R4出口

電話：02-2522-1136

價錢：$290~$380

營業時間：11:30~14:30、17:00~21:00

整體分數：6.5分（1~10分）

自從吃了日本的炸牛排後，回台灣就超懷念日本的炸牛排！

一知道台灣的丼fun有炸牛排，立馬約友人陪我去～

- - - - 用餐環境 - - - -

▲點餐的方式與日本餐廳很像，使用販賣機來點餐～

▲座位區大概可容納十組客人左右

 - - - - 菜單 - - - -

▲菜單的主食種類不多，只有五樣可供大家選擇～我和友人就選了兩樣～

▲這是我們點的所有餐點，有玫瑰丼、炸牛排

炸牛排       價錢：$290

▲炸牛排的飯，上面有一層醬油，鹹鹹甜甜的！飯吃起來的口感還可以，算是中上的水準

▲後面一小杯的是醋，解油膩用的～有點小杯，不能續

▲醬料由左到右：胡麻醬、醬油、蒜泥

胡麻醬吃起來甜甜鹹鹹

將由則是只有鹹味

蒜泥則是有提味效果的嗆味！

▲味噌湯喝起來偏鹹，不是很愛～

炸牛排         美味指數：6.5分

接下來要講重頭戲的炸牛排啦！！！

我們剛到座位時，店員就馬上把烤牛排的爐子送上桌了！

發現爐子跟日本的一模一樣耶！但我記得日本的是用酒精點火，但他們家是用蠟燭點火（我們大概換了五顆蠟燭吧....蠟燭很快就沒火了）

▼開始煎牛排咯～

如果真要跟日本的炸牛排比的話，肉質、麵衣差超多～

日本的炸牛排有再煎過或沒煎過都非常好吃，肉質都很軟嫩、新鮮、入口即化等等等

但是台灣的你沒煎熟根本無法吃，因為超硬超硬，而且肉質沒有日本的好，為了安全起見還是建議各位讀者要煎熟喔

我們每塊都大概煎個3~5分鐘，裡面的肉質呈現8分熟左右，這時候的口感其實還算可以，外皮的牛肉熱熱的，裡面的牛肉是帶有嚼勁的軟嫩

不過夢夢覺得它們家最不行的是麵衣，完全無口感又不酥也不香整個很扣分...

▲再來要介紹美美的玫瑰丼啦

▲玫瑰丼與炸牛排一樣都有附上沙拉、味噌湯、醋

玫瑰丼          

價錢：$290        美味指數：6.5分

這玫瑰丼看了很療癒吧！

玫瑰丼環繞飯的肉片實在是很大片，而且切得滿厚的，但是肉片吃起來實在普普

▲我們的用餐明細！

總結：

對一個普通食量的女生來說，炸牛排的份量實在頗小的，建議男生可以加$70點大份量

話說夢夢對這間店的評價是，食物看起來都頗浮誇，但吃起來沒看起來厲害的店～

不過在台灣想吃炸牛排的朋友還是可以來啦！畢竟台灣的炸牛排真的是少之又少啊