夢夢食遊

店名：麻津家

臉書：https://www.facebook.com/%E9%BA%BB%E6%B4%A5%E5%AE%B6-1061510304021732/

時間：2019/02

地址：新北市五股區成泰路三段462號

交通：蘆洲捷運站轉公車橘19、508至成洲郵局下車，走路約1分鐘

電話：02-2293-5000

價位：$100~$180

營業時間：11:30~22:30

整體分數：7分（1~10分）

五股成州竟然開一間自己品牌的麻辣小火鍋！意思就是說「麻津家」只有在成州才有哦！

外觀看上去的裝潢很明亮乾淨的感覺～怎麼樣都一定要來訪看看呀～以下開始介紹！

- - - -用餐環境 - - - - 

麻津家就位在五股成州郵局的對面而已！

內用的座位區座位不多！五張兩人-四人的桌子+一個小小的吧台桌

餐具則是自取～

廚房看上去很整齊乾淨！

- - - - 菜單 - - - - 

菜單的選擇性不多！主要就是分麻辣鍋、藥膳鍋、麻辣煲、麵類！

這是我和許司機當天點的所有東西！許司機很聰明的點了三樣餐點，價錢卻跟夢夢只點麻辣鍋的價錢一樣！

- - - - 餐點 - - - - 

麻津家辣椒麵

價錢：$80        美味指數：7分

他們家的麵最大的特點是吃起來麵香味很重！Q度與嚼勁度適中！

但夢夢覺得最可惜的是它的辣香氣不夠！但辣度是夠的！如果真的要跟鼎鼎大名的大師兄銷魂麵比的話，還相差滿遠的！

不過許司機就覺得他們家的麵不錯（因為許司機平時不吃辣）

麻辣滷肉飯

價錢：$20        美味指數：7.5分

比起麵夢夢覺得他們家的滷肉飯更有看頭！

滷肉和滷汁不會到很辣，卻帶有一點麻辣與蒜香的香氣在，滷肉的部份則肥瘦均勻

還有他們家的白飯煮的還不錯，會一直想叫他們家的白飯配麻辣鍋～

麻辣臭豆腐煲

價錢：$80        美味指數：7分

臭豆腐煲的料挺單調的，就兩塊臭豆腐+一些些的高麗菜+一小搓金針菇！

不過他們家的臭豆腐超臭！臭得很好吃！臭得很過癮！愛吃臭豆腐的朋友一定很愛！

麻辣霜降牛肉鍋

價錢：$180        美味指數：6分

這個鍋是夢夢點的～夢夢點的副食是拉麵！拉麵的麵體跟上面介紹的辣椒麵是一樣的！但夢夢覺得泡在湯底裡比較入味！

夢夢覺得這個鍋有點可惜，火鍋料有點太多了～如果放一點點牛筋、牛腱或牛肚應該會更讚！

臭豆腐跟臭豆腐煲的味道一樣～臭得很～

除了臭豆腐之外鴨血也很讚！跟一般在外吃到麻辣鍋裡的鴨血一樣都很入味～又很嫩！

牛肉的部分夢夢選霜降牛，霜降牛煮的有點柴，牛肉的份量滿少的！大概就三片！

火鍋料夢夢算了一下大概有五種！夢夢是覺得有點太多了啦～

總結：

很推薦他們家的臭豆腐與鴨血！

如果沒有喜歡吃火鍋料的朋友覺得可以點煲就行了～